Menu dinerspel

Voorgerecht

 

SOEP VAN GEROOSTERDE PAPRIKA EN TOMAAT 

focaccia

 

of

SOEP VAN HET MOMENT

focaccia

 

Hoofdgerechten:

*Tijdens het hoofdgerecht worden patatas fritas met mayonaise geserveerd.

 

RUNDERBAVETTE FUNGHI

gebakken paddenstoelen | zoete aardappelpuree

of

 

SALMÓN

op de huid gebakken zalm | groene asperge | citroen

 

of

 

ZUCCHINE GRATINATE

gevulde courgette | overjarige kaas | paddenstoelen | courgettebloemen

 

***

Nagerecht:

GRANDE DESSERT

Drie huisgemaakte zoetigheden

 

 

Dit driegangenkeuzemenu kost € 32,50 per persoon.